我集團(tuán)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈前段的繁育環(huán)節(jié)高度重視,現(xiàn)擁有用于牛羊繁殖、飼養(yǎng)土地近150萬(wàn)平方米,精心選育世界著名的牛、羊品種進(jìn)行開(kāi)放式放養(yǎng),確保了牛羊幼崽在成長(zhǎng)期能在天然生態(tài)環(huán)境里自由覓食成長(zhǎng),提高自體生長(zhǎng)速度與抗病能力。 肉牛品種選育具有極高國(guó)際聲譽(yù)的“瑞士西門塔爾”“法國(guó)夏洛萊”,均具有自然生長(zhǎng)速度快、自身抗病能力強(qiáng)、屠宰胴體比例高、胴體瘦肉比例高、肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)。肉羊品種選育在國(guó)際上享有盛名的“呼倫貝爾羊”,該品種具有保育性強(qiáng)、羔羊成活率高、善于行走采食、抓膘速度快、肉質(zhì)好且無(wú)膻味等特點(diǎn)。